हापुड़। शहर के एलएन रोड स्थित भारत डेयरी से देव फ्रेश क्रीम समेत लिए गए खाद्य पदार्थों के सभी 11 नमूने जांच में फेल हो गए हैं। मेरठ स्थित प्रयोगशाला की रिपोर्ट में तीन नमूनों को सेहत के लिए खतरनाक (अनसेफ) पाया गया, जबकि आठ अन्य नमूने निर्धारित खाद्य सुरक्षा मानकों पर खरे नहीं उतरे। जांच रिपोर्ट सामने आने के बाद खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और मिलावट को लेकर गंभीर सवाल खड़े हो गए हैं।
आरोप है कि डेयरी में दही में रिफाइंड तेल, वनस्पति और केमिकल मिलाकर नकली मिल्क क्रीम तैयार की जा रही थी। खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई के दौरान नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए थे। रिपोर्ट में सभी नमूनों के फेल होने से मामले की गंभीरता सामने आई है।
गिरफ्तारी के बाद जमानत पर छूटने का आरोप
बताया जा रहा है कि डेयरी संचालक को गिरफ्तारी के बाद थाने से ही जमानत पर छोड़ दिया गया। आरोप यह भी है कि रिहा होने के बाद उसने कथित तौर पर दोबारा नकली क्रीम बनाने का काम शुरू कर दिया। ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई और आगे की कानूनी प्रक्रिया पर सवाल उठ रहे हैं।
खाद्य पदार्थों के तीन नमूनों का अनसेफ पाया जाना जनस्वास्थ्य के लिहाज से चिंता का विषय है। अब यह देखना महत्वपूर्ण होगा कि जांच रिपोर्ट के आधार पर संबंधित विभाग क्या कार्रवाई करता है और कथित मिलावट पर रोक लगाने के लिए क्या कदम उठाए जाते हैं। हालांकि, मामले में आरोपों की पुष्टि और आगे की कार्रवाई से संबंधित आधिकारिक जानकारी सामने आना बाकी है।
